2022 Vega Sicilia Unico Reserva Especial - Spanien

2022 Vega Sicilia Reserva Especial
  Der Unico Reserva Especial 2022 ist ein Cuvee aus den Jahrgängen 2008, 2010 und 2011.

Dies ist ein Vega Sicilia ohne Jahrgang und eine Hommage an die Tradition. Der Unico Reserva Especial ist eine wahre Hommage an die Geschichte des spanischen Weins und vereint perfekt die Eigenschaften der verschiedenen Unico-Jahrgänge. Nur die besten Unico-Jahrgänge werden für die Herstellung dieses ikonischen und bemerkenswert komplexen Weins verwendet. Es ist eine Mischung aus Zeit, Tugenden, Erfahrungen und Emotionen, die den tiefsten Charakter eines eigenen, einzigartigen Stils prägen: den Vega Sicilia-Stil.

Farbe: Der Reserva Especial hat eine tiefe, rubinrot funkelnder Farbe und einen ebenso klassischen, wie vielschichtigem Duft nach Früchten, zarte Holz- und Röstaromen (Zedernholz, Zigarrenkiste, Bleistiftmine) und feine mineralischen Anklänge, die dem Bouquet eine elegante Geradlinigkeit mit einem Hauch von Strenge verleihen.

Geschmack:  Am Gaumen ist er elegant, frisch und vertikal. Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit präsenter Säure, seidigen Tanninen und einem langen und durchdringenden Abgang.   Rebsorte: 95 % Tinto Fino and 5 % Cabernet-Sauvignon           Trinktemperatur:
        Dieser Wein kann sofort getrunken werden, aber er kann bis zu 40 - 60 Jahre gelagert werden, wenn er unter idealen Bedingungen aufbewahrt wird: 12-14 °C und 60 % relative Luftfeuchtigkeit. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 18 °C            Serviervorschlag:
        Idealer Begleiter zu spanischen Wurstwaren, rotem Fleisch, aber auch zu würzigen Gerichten.