7ème Ciel 2019

Dieses Cuvée, das aus einer recht ungewöhnlichen Mischung der sieben in der Champagne zugelassenen Rebsorten entstanden ist, besitzt Eleganz und eine herrliche Vollständigkeit.
Die Aromenpalette ist geprägt von Trockenfrüchten, Steinobst, warmen Gewürzen, Eisenkraut, Minze und hellen Tabakblättern.
Der Geschmack am Gaumen ist eher von frischen Zitrusfrüchten und einer salzigen Länge mit einem Hauch von Holz und Rauch geprägt.
Ein großartiger Champagner!