Água Viva Baga Bruto Espumante 2019

Este é um espumante branco feito a partir da casta tinta - Baga. Cor salmão e bolha fina e persistente. No nariz é delicado e muito expressivo. Tem notas de frutos silvestres como cereja e groselhas, nuances florais e de ervas frescas, e um toque de brioche e avelã, que o tornam mais sério. Na boca tem um grande equilíbrio de acidez e amargor. É estruturado num perfil elegante, leve, delicado e brilhante. Termina longo, com uma excelente acidez e persistência.