Bons Ares Branco 2011

Cor limpa, transparente e dourada. As primeiras sensações são o cheiro intenso das flores e frutas tropicais (mamão, abacaxi, manga). Depois de mexer vêm as notas mais frescas e penetrantes, tipo palha e cítricas. Na boca é bastante expressivo, entrando espesso, enchendo as nossas papilas gustativas, mas sempre com uma acidez que lhe confere uma frescura e elegância de longa duração.