Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura

Der Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura ist ein eleganter Weißwein aus dem Vinho Verde - eine Cuvée aus Alvarinho und Trajadura, die das Beste zweier Welten verbindet: die aromatische Strahlkraft und Ausdruckskraft des Alvarinho mit der feinen, weichen Eleganz und Cremigkeit des Trajadura. Vinifiziert von Önologe Francisco Marques Leandro vom Weingut Casa Santa Eulália.

Rebsorten: Alvarinho & Trajadura
Herkunft: Vinho Verde, Portugal
Weingut: Casa Santa Eulália
Önologe: Francisco Marques Leandro

Charakter & Aromatik
Im Glas leuchtend und einladend - ein Duftbild, das sofort an sonnige Hänge im Vinho Verde erinnert. Die Nase öffnet sich mit einem lebendigen Spiel aus reifer Zitrusfrucht, weißen Blüten und einem Hauch Pfirsich - aromatisch, frisch und unbeschwert. Am Gaumen frisch, harmonisch und wunderbar zugänglich: der Alvarinho sorgt für Klarheit und Ausdruck, der Trajadura bringt eine sanfte Rundung und feine Cremigkeit. Die lebendige Säure trägt die Aromen leichtfüßig über den Gaumen und endet in einem hellen, erfrischenden Finale, das Lust auf mehr macht.

Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, leichte Fischgerichte, Sushi, Salate, Aperitif, leichte Sommergerichte
Trinktemperatur: 8-10 °C