Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut - LIMITIERTE AUFLAGE „PETALS“

LIMITIERTE AUFLAGE „PETALS“

Das Gute schöner machen

Seit 2017 entwirft Laurent‑Perrier eine wiederverwendbare Metallhülle mit Verschluss, um die Qualität des Weins zu unterstreichen, passend zur großzügig geformten Cuvée Rosé Flasche.

Nach den Roben “Signature”, “Constellation”, “Safari”, “Butterfly” und “Bamboo” stellt Laurent‑Perrier nun “Petals” vor. Eine Robe des Lichts, in der Dalhia- oder Strelitzia-Blütenblätter subtil in schillernden Pop-Farben verwoben sind. Eine Farbharmonie in Rot- und Rosatönen mit orangefarbenen oder blauen Akzenten, die an die frischen und knackigen Nuancen der roten und schwarzen Fruchtpalette dieses großen Rosé-Champagners erinnert.

BESCHREIBUNG
Eine Assemblage aus 10 Grands Crus Lagen vorzugsweise aus dem südlichen Teil der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen
in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne. Durch die Mazeration, die je nach Weinlese 48 bis 72 Stunden dauert, entwickeln sich die Farbe und vor allem die unvergleichlichen Fruchtaromen, die die reiche Aromapalette der besten Pinot Noir-Lagen offenbaren.
Die Reifezeit in den Kellern beträgt 5 Jahre.

VERKOSTUNG
Ein klares Bukett von außerordentlicher Frische und einer Palette roter Früchte: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, schwarze Kirsche. Rein und herb im Ansatz und gleichzeitig rund und geschmeidig. Der fruchtige Geschmack dominiert am Gaumen und mutet wie ein Korb frisch gepflückter roter Beeren an.

SERVIERVORSCHLAG
Ihre reiche Aromapalette macht sie zum idealen Begleiter von rohem, mariniertem Fisch, von gegrillten Gambas, von exotischer Küche, Parmaschinken und Süßspeisen aus roten Früchten. Wer es wagt, kann sie auch zu asiatischen oder indischen Speisen servieren.
Serviertemperatur: zwischen 8 und 10°C.