Champagne Laurent-Perrier Millésime 2015 Brut in Geschenkbox

Champagne Laurent-Perrier Millésime 2015 Brut in Geschenkbox

Laurent-Perrier produziert nur selten Jahrgangschampagner. Damit der Brut Millésimé ein einzigartiger und außergewöhnlicher Champagner bleibt, werden nur die besten Weinjahre verarbeitet. Dieser Brut Millésimé 2015 von Laurent-Perrier stammt aus einem außergewöhnlichen Jahr und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Côte des Blancs und Pinot Noir-Trauben der Montagne de Reims hergestellt.
Es ist ein seltener und herausragender Wein, der den Charakter eines Weinjahres im Stil von Laurent-Perrier zum Ausdruck bringt

BESCHREIBUNG
Das Jahr 2015 zeichnete sich durch extreme Witterungsverhältnisse aus: ein milder und niederschlagsreicher Winter, der einem kontrastreichen
Frühling mit einer Kälteperiode vorrausging, gefolgt von einer großer Hitze in einem stürmischen Sommer. Der kühle und trockene September ermöglichte eine ideale Traubenreife.

VERKOSTUNG
Die Nase ist komplex und vereint blumige Aromen von Zitrusfrüchten mit köstlichen Noten von Weißdorn gefolgt von Aromen von geröstetem Brot und Orangen. Der Auftakt ist lebhaft und delikat.
Am Gaumen vereint er auf feine Weise eine schöne Mineralität mit köstlichen Aromen von Grapefruit.
 

SERVIERVORSCHLAG
Brut Millésimé 2015 passt zu Wolfsbarsch in Kräuterkruste oder einem Brathähnchen mit Zitrusfrüchten sowie zu Jakobsmuscheln Carpaccio mit Zitrusfrüchten.