Coast to Coast – The Caskhound 3rd Anniversary Bottling

Abfüller/Marke: The Caskhound
Destillerie: The Caskhound
Alkoholgehalt: 58,2 % vol.
Destillation: 2017
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 5 Jahre
Fasstyp: Matured in a Refill Ex-Bourbon Cask + finished for 120 days in a Vintage Solera Pedro Pedro Ximénez Sherry Barrique
Fassnummer: #64
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland

302 Flaschen

Nase: Delikater Torfrauch vermengt mit viel Honigsüße begrüßen uns, gefolgt von Vanille & der Frische heller Früchte, Rosinen und mineralischen Noten.Gaumen: Vanillige Süße & Birnenspalte, umwoben von feinem Torfrauch, dann eine salzige Note, die in Würze, einen Hauch von Trockenfrüchten und eine Malzigkeit übergeht.Abgang: mittellang, leichte Torfaromen verbleiben, leicht trocken, am Ende bittere Schokolade, Minze und nasses HolzFür Tilo Schnabel verkörpert der 5-jährige Peated Blended Malt COAST TO COAST recht gut zwei Aspekte, die ihm persönlich bei Abfüllungen für THE CASKHOUND wichtig sind: dem geneigten Whiskyfreund ehrliche Trinkwhiskys ohne Allüren, aber mit viel Herz zum angemessenen Preis zu bieten – und mit so manchen tradierten Vorstellungen zu spielen, wie ein Whisky zu sein hat. Der COAST TO COAST ist eine gelungene Melange aus salziger, torfrauchgeschwängerter Hebridenluft und der Würzigkeit und Tiefe der High-lands – abgerundet durch delikate Sherrynoten, die sich feinfruchtig um den Blend legen. Kein Whisky der Extreme, weder Peatmonster noch Sherrybombe – sondern ein gelungener Every-Day-Dram im besten Sinne, den man genießen und entdecken kann … und mag!