Fonseca Guimaraens Vintage Porto 2015

- Cor púrpura opaca, quase preta, com auréola púrpura muito estreita. Nariz clássico, com aroma intenso, quase inebriante, de frutos silvestres. Frutado é poderoso, mas ao mesmo tempo muito fino e complexo. Os aromas densos de amora e cassis são as notas de base para as fragrâncias mentoladas e balsâmicas de ervas aromáticas e o caráter resinoso de Esteva. Notas discretas de madeira exótica, alcaçuz e pimenta preta adicionam uma dimensão adicional de complexidade. O paladar é construído em torno de um núcleo denso de frutas negras e os taninos, com sua trama densa e fechada, fornecem estrutura e volume ao mesmo tempo. Os aromas de framboesa e ameixa conferem frescura e leveza ao final longo e exuberante.