Glen Scotia Double Cask - Classic Cambeltown Malt

Abfüller/Marke: Glen Scotia
Destillerie: Glen Scotia
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, 12-monatige Nachreifung in Pedro Ximénez Sherry Fässern
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: coloured
Herkunft: United Kingdom
Region: Campbeltown

Double CaskDestilliert vom Master Distiller John Peterson

Nase: Sehr süß. Anfangs Karamellcreme lastig dann karamellisierter Fruchtzucker, Toffee und Fudge, bevor etwas Apfel und Pfirsich durchkommt. Mit der Zeit eine verkohlte Note von Bourbon mit einer angenehmen staubigen Trockenheit.
Gaumen: Süßer Beginn und ziemlich fett, und obwohl der Alkohol ein kleines Kribbeln auf der Zunge verursacht, ist das Ergebnis ein gutes Gewicht im mittleren Gaumenbereich. Der trockene Destillationscharakter ist immer noch vorhanden, aber es gibt jetzt eine Tiefe, die dem entgegenwirkt. Wasser löst die verschiedenen Elemente etwas auf, fügt aber etwas getrocknete Minze hinzu.
Abgang: Tief und dunkel.