Highland Park 2007/2022 – The Octave - Duncan Taylor Island Single Malt Scotch Whisky - Exclusively bottled for Kirsch Import – Germany

Abfüller/Marke: Duncan Taylor
Destillerie: Highland Park
Alkoholgehalt: 55,30 % vol.
Destillation: 2007
Abfüllung: 2022
Deklariertes Alter: 14 Jahre
Fasstyp: Oak Casks, Oloroso Sherry Octave Cask (Finish)
Fassnummer: #5036505
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islands

85 Flaschen

Highland Park zählt zu den feinsten Single Malts Schottlands. Duncan Taylor ließ den für fleischige Umaminoten gefeierten Insulaner zunächst 14 Jahre lang in Eichenfässern reifen. Für fünf Monate intensiver Nachreifung füllte man den Highland Park 2007/2022 in ein Oloroso Sherry Octave Cask um. Bei fassstarken 55,3% vol. entfaltet er neben Honig-, Orangen- und Teearomen in der Nase Anklänge von Sherry am Gaumen sowie Noten von Milchschokolade und gepfeffertem Steak.