Niepoort White Colheita Porto 1968

Este é definitivamente um porto memorável... Um vinho que viajou no tempo 54 anos e disponível para os sortudos que conseguirem o acesso às poucas garrafas que vamos conseguir lançar deste porto raríssimo! A cor é rica e dourada, quase como ouro antigo na sua forma líquida. A complexidade do nariz é incrível. Começa com notas de frutos secos como alperce, avelã e amêndoa tostada, sobressaem nuances de casca de laranja, e termina com notas de especiarias. Na boca é muito fino e elegante. É acidez característica de um colheita branco, que equilibra a sua doçura. O estágio em casco e a integração da aguardente definem-lhe a elegância da estrutura que tem. Termina quase picante e com uma persistência que parece interminável.