Quinta da Lapa Chardonnay Reserva

Der Quinta da Lapa Chardonnay Reserva ist ein sortenreiner Chardonnay aus dem Ribatejo - voluminös, elegant und mit einer samtig runden Textur, die von 4 Monaten Reife in amerikanischer und französischer Eiche geprägt ist. Vinifiziert von den Önologen Jaime Quendera & Jorge Ventura der Quinta da Lapa. Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille Mundus Vini 2018 und 87 Punkten Wine Enthusiast.

Rebsorte: Chardonnay (sortenrein)
Herkunft: Ribatejo, Portugal
Weingut: Quinta da Lapa
Önologen: Jaime Quendera & Jorge Ventura
Ausbau: 4 Monate in amerikanischer & französischer Eiche
Auszeichnungen: Gold Mundus Vini 2018 • 87 Punkte Wine Enthusiast
Besonderheiten: Vegan

Charakter & Aromatik
Im Glas goldgelb mit grünen Reflexen - leuchtend und einladend. Die Nase zeigt zitronige Aromen mit einem Hauch von Melone und tropischen Früchten, leichter Mineralität und feinen Röstaromen - komplex und vielschichtig. Am Gaumen voluminös und elegant mit Aromen reifer gelber Früchte und buttrigen Untertönen, einer samtig runden Textur und lebendiger Säure. Der Abgang ist anhaltend frisch und elegant - ein Chardonnay von großer Zugänglichkeit und Tiefe.

Speiseempfehlung: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce, gereifter Käse
Trinktemperatur: 10-12 °C