Prisca Paté Licor Ginja

Patê elaborado com uma combinação de carnes de porco entremeadas cozidas e figado de porco crú. É condimentado com o “caldo” resultante da cozedura das carnes ao qual se acrescentam todos ingredientes e o licor de ginja. Depois de embalado nos frasco de vidro e capsulado, o produto é submetido a um tratamento térmico em autoclave.