Prisca Paté Mel e Vinagre

Patê elaborado com uma combinação de carnes de porco entremeadas cozidas e figado de porco crú. É condimentado com o “caldo” resultante da cozedura das carnes ao qual se acrescentam todos ingredientes, o mel e vinagre balsâmico. Depois de embalado nos frasco de vidro e capsulado, o produto é submetido a um tratamento térmico em autoclave.